سینی کشت علوفه یکی از مهم‌ترین تجهیزات برای راه اندازی دستگاه تولید علوفه است. هیدروپونیک یکی از انواع سینی‌های کشت علوفه است و روشی است تازه و مدرن که برای کشت و پرورش گیاهان با کمترین آب، بدون خاک و سم مورد استفاده قرار می‌گیرد. در واقع این سینی بستری است که بذرهای علوفه در آن قرار می‌گیرد و رشد می‌کند. این روش به هیچ عنوان پیچیدگی ندارد و تنها با استفاده از ابزار و تجهیزات مورد نیاز می‌توان گیاهان مختلف و به‌خصوص علوفه را کاشت و تولید کرد. تولید علوفه‌ی تازه در تمامی فصول سال امکان‌پذیر نیست و یکی از دلایل استفاده از دستگاه تولید علوفه هیدروپونیک نیز دقیقا همین مسئله است. بذرهایی مانند بذر جو، گندم، ذرت، شبدر و یونجه با استفاده از این روش کشت می‌شود.
طی سال‌های اخیر به دلیل بارندگی کم و کم آبی، نیاز کشاورزان و دامداران به علوفه بسیار بیشتر شده است به خصوص در شهرهایی که در مناطق گرمسیری قرار دارد. به همین دلیل استفاده از روش هیدروپونیک و سینی‌های کشت علوفه اخیراً بسیار رشد و توسعه پیدا کرده است و کشاورزی از شاخه سنتی و قدیمی خود، به سمت کشاورزی مدرن و جدید پیش می‌رود.
همان‌طور که گفتیم در این روش از خاک استفاده نمی‌شود و به جای آن از آب یا محلول‌هایی که بر پایه‌ی آب هستند، استفاده می‌شود و همین تفاوت است که در فرایند پرورش گیاه را دچار تغییراتی کرده است که این تغییرات باعث صرفه‌ی اقتصادی و صرفه‌جویی در زمان شده است. در روش تولید علوفه هیدروپونیک، آبیاری گیاهان به‌صورت اسپری یا مه‌پاش انجام می‌شود که این کار مصرف آب را به حداقل می‌رساند؛ بنابراین استفاده از سینی کشت علوفه، روشی است بسیار به صرفه و مناسب برای کشت انواع گیاهانی که زیر مجموعه علوفه به‌حساب می‌آیند.
برای راه اندازی دستگاه و سینی کشت علوفه هیدروپونیک به وسایل بسیار کم و محدودی نیاز است، برعکس کشاورزی سنتی که نیازمند ابزار و تجهیزات بسیار زیادی است. برای کشت علوفه در سینی کشت علوفه شما همچنین نیاز به فضای خاص یا بزرگی ندارید و می‌توانید آن‌ها را در یک گلخانه یا یک کانکس یا حتی یک اتاق کوچک نیز راه اندازی کنید و بکارید. سینی کشت علوفه هیدروپونیک را باید به صورت طبقاتی قرار دهید تا بهترین و بهینه‌ترین استفاده را از فضایی که در اختیار دارید، ببرید. برای آبیاری صحیح سینی‌های کشت علوفه نیز باید مخزن آب و لوله‌ها را به درستی انتخاب کنید؛ یعنی باید به جنس مخزن و گنجایش آن توجه ویژه‌ای داشته باشید تا سیستم کشت هیدروپونیک شما با مشکل کم آبی مواجه نشود. سینی کشت علوفه هیدروپونیک باید در برابر آب مقاوم باشد و دچار زنگ زدگی نشود؛ بنابراین بهتر است که از سینی‌های فلزی استفاده نکنید. سیستم تهویه نیز باید برای تنظیم رطوبت، دائماً هوا را میان طبقات به گردش درآورد؛ چون کاهش هوا در سینی‌هایی که به صورت طبقه‌ای روی هم قرار گرفته‌اند سبب کاهش رشد جوانه‌ها می‌شود و همچنین رطوبت زیاد سبب جمع شدن قارچ‌ها و آسیب رسیدن به ریشه گیاه خواهد شد. نور هم از جمله عوامل مهم دیگر است که در رشد علوفه هیدروپونیک تأثیر زیادی دارد و در صورتی که نور به میزان کافی به گیاه نرسد، بی شک فرایند رشد علوفه‌ها کم کم متوقف می‌شود.
مزایای استفاده از سینی کشت علوفه
- تولید و پرورش علوفه باکیفیت
- تولید علوفه در مدت زمان بسیار کم
- تولید علوفه سبز و تازه
- تولید علوفه در هر فصلی از سال
- تولید علوفه حاوی مقادیر زیادی پروتئین، اکسیژن و ویتامین
- عدم وجود نگرانی از بابت تأمین تغذیه دام‌ها در فصول مختلف سال
- عدم وابستگی کشت علوفه به شرایط محیطی
- جایگزینی مناسب برای مراتع چرای دام‌ها
- عدم نیاز به استفاده از کود و سم
- کاهش مصرف دارو برای دام‌ها
- جلوگیری از تخریب مراتع و آسیب دیدن محیط زیست
- پرورش دام‌هایی سالم‌تر و با شیردهی بیشتر
- صرفه‌جویی در مصرف آب
- ایجاد اشتغال
- کاهش دادن هزینه‌های خوراک دام
- کمک به بهبود باروری دام‌ها
- تحریک اشتها و وزن‌گیری سریع دام‌ها
ابزار مورد نیاز برای راه اندازی کشت علوفه به روش هیدروپونیک
در ابتدا لازم به ذکر است که یکی از ابزار بسیار مهم برای کشت علوفه هیدروپونیک، سینی کشت علوفه است و همان‌طور که گفتیم این سینی بستری برای رشد علوفه است. توجه در خرید و تهیه آن تأثیر زیادی در بالابردن کیفیت محصول نهایی شما دارد. در ادامه لیستی از ابزارهای مورد نیاز برای کشت علوفه را به شما معرفی می‌کنیم:
- گلخانه یا فضای مناسب برای کشت علوفه
- سینی کشت علوفه
- لوله آبرسانی
- طبقات برای قرار دادن سینی‌های کشت علوفه
- مخزن آب
- سیستم تهویه
- محلول ضدعفونی‌کننده
- بذر مناسب
- نور مصنوعی
کاربرد سینی کشت علوفه
سینی کشت علوفه همان‌طور که گفتیم یکی از تجهیزات بسیار مهم و اصلی در سیستم کشت علوفه هیدروپونیک است که کمک می‌کند علوفه‌ها در فضایی خوب و مناسب رشد کنند و محصولی پربار و تازه و خوب به ثمر بیاید. سینی کشت علوفه باید جنسی محکم و مقاوم داشته باشد تا در صورت نیاز به جابه‌جایی خراب نشود. این سینی‌ها همچنین باید در برابر مواد شیمیایی مانند مواد ضدعفونی کننده نیز مقاوم باشد. سینی‌های کشت علوفه باید دارای زهکش و تهویه مناسب باشد تا آب و هوا به خوبی رد و بدل شود و به ریشه گیاهان ضرری وارد نشود. برای اینکه سینی کشت علوفه کاربرد خوبی داشته باشد باید قابل استفاده در هر شرایط آب و هوایی باشد و اندازه و ابعاد مناسبی داشته باشد تا ریشه گیاه بتواند به خوبی رشد کند و جای کافی داشته باشد. بهتر است که این سینی‌ها ارتفاع 6 سانتی‌متری داشته باشند و دارای خروجی آب یک‌طرفه هم در تمامی طبقات باشند تا آبیاری به درستی انجام شود. این نکته نیز قابل ذکر است که وجود روزنه‌هایی در سینی کشت علوفه برای جلوگیری از رشد قارچ‌ها و کپک‌ها نیز سبب کاربرد بهتر آن می‌شود.
کلام آخر …
کشت علوفه هیدروپونیک به وسیله سینی کشت علوفه این امکان را برای کشاورزان و دامداران فراهم می‌کند که بتوانند در تمامی فصول سال علوفه تازه و سبز کشت کنند. این نوع از کشت علوفه در واقع در ایران باستان سابقه‌ای طولانی دارد و مردم برای کاشت سبزه‌های عید از این روش استفاده می‌کردند؛ اما امروزه این روش به عنوان روشی مدرن و جدید و با نام کشت هیدروپونیک و توسط سینی‌های مخصوصی که به آن‌ها سینی کشت علوفه می‌گویند توسط اروپاییان معرفی شد. مشکلات زیست‌محیطی، کاهش زمین‌های زراعی و کمبود آب را می‌توان به‌راحتی با استفاده از کشت علوفه هیدروپونیک رفع کرد. شما می‌توانید سینی کشت علوفه با استحکام بالا را از پوشه کالا خریداری کنید.
